Bitte beachten Sie auch unserer saisonalen Angebote.
Wichtig: An Feiertagen bieten wir Ihnen eine spezielle Feiertagskarte an, dann gilt diese Speisenkarte nicht. Unsere saisonalen Angebote erhalten Sie an Feiertagen nur auf Vorbestellung.
Vorspeisen |
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| Barrler Hochzeitssuppe hausgemacht |
5,10 € |
| Saisonale Tagessuppe | 4,90 € |
| Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing oder Essig/Öl |
4,90 € |
| Salat „Hof Barrl“ frische Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven und roten Zwiebeln |
11,50 € |
| Caesar-Salat | 9,90 € |
| Caesar-Salat mit Putenbruststreifen oder Mozzarella Sticks |
12,50 € |
Fisch |
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| Regenbogenforelle „Müllerin Art“ aus heimischen Gewässern dazu Sahnemeerrettich oder zerlassene Butter und frische Heidekartoffeln |
16,20 € |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit einer feinen Pommery-Senf-Sauce, frischen Heidesalzkartoffeln und einem Salat in Zitronenrahm |
17,20 € |
Fleisch |
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| Curry-Putenbrustschnitzel Putenbrust mit Rahmchampignons und Currysauce, exotischen Früchten, dazu Salat mit Zitronen-Dressing und Reis |
14,80 € |
| Schweinefilet-Medaillons vom Landschwein mit frischen Champignons in Creme, dazu Salat mit Zitronen-Dressing und Kroketten |
16,90 € |
| Barrler Grillteller vom Landschwein und Pute mit Grillspeck, Kräuterbutter, Sour Cream, gebratenen Zwiebeln, Kartoffelspalten und einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing |
15,80 € |
| Argentinisches Rumpsteak mit feiner Pfefferrahmsauce, Zwiebeln, Kräuterbutter, Grillspeck, dazu einen gemischten Salatteller und Pommes Frites |
19,80 € |
Unsere Klassiker |
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| Hausgemachte Heidesülze mit feiner Remouladensauce dazu deftige Heidebratkartoffeln |
11,90 € |
| Zartes saftiges Roastbeef mit feiner Remouladensauce, deftigen Heidebratkartoffeln und gemischtem Salatteller |
14,50 € |
| Schweinerückenschnitzel „Hofmeister Art“ mit Kräuterbutter, Champignons in Rahm, Grillspeck, dazu einen gemischten Salatteller und Pommes Frites |
14,50 € |
| Brokkoli Käseschnitzel Schweineschnitzel mit Brokkoli und Sauce Hollandaise überbacken, mit Rahmchampignons und dazu einen gemischten Salatteller und Kroketten |
14,90 € |
| Barrler Bauernpfanne mit Gemüse der Saison, saftigen Nackensteaks, gebratenen Zwiebeln und Grillspeck, Kräuterbutter, dazu deftige Heidebratkartoffeln und Krautsalat |
14,70 € |
Unsere Spezialität aus der Heide |
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| Heidschnuckenlamm-Keule in Wachholderrahmsauce, mit Waldpilzen, Preiselbeeren, grünen Bohnen und Kroketten |
18,50 € |
Wild |
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| Hirschkalbskeule aus hiesigem Jagdrevier in feiner Rahmsauce, mit Waldpilzen, Preiselbeeren, frischen Früchten, Apfelrotkohl und Kroketten |
18,90 € |
| Ragout vom heimischen Wild mit Waldpilzen, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kroketten |
15,60 € |
Kleine Gerichte ab 17.00 Uhr |
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| Bauernfrühstück mit süß-sauren Gurken oder gemischtem Salatteller |
10,90 € |
| Toast „Jagdhütte“ Schweinerückenschnitzel auf Toast mit Waldpilzen, Rahm-Champignons, Ananas, Preiselbeeren und Salatbeilage |
11,70 € |
| Toast „Abendsonne“ Schweinerückenschnitzel auf Toast mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Rahm-Champignons und Salatbeilage |
11,90 € |
| Barrler Currywurst mit Pommes Frites und Salatbeilage |
8,90 € |
| Gebackener Camembert mit Toast, Butter und Salatbeilage |
7,90 € |
| Hausgemachtes Heideknipp mit goldbraunen Heidebratkartoffeln und Gewürzgurke |
11,90 € |
| Frisches hausgeräuchertes „Heide Forellenfilet“ mit Sahnemeerrettich, Ei mit Kaviar, Toast und Butter |
10,50 € |
Kalte Speisen |
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| Bauernbrot mit Heidjer Mettwurst |
7,90 € |
| Bauernbrot mit Roastbeef und Remouladensauce |
10,90 € |
| Bauernbrot mit Heide Katenschinken |
8,90 € |
| Barrler Hausmannskost mit verschiedenen Sorten Aufschnitt, Bauernbrot und Butter |
10,50 € |
| Käseplatte klein | 7,00 € |
| Käseplatte groß | 13,00 € |
Eis – Dessert |
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| Frischer Obstsalat | 4,90 € |
| Frischer Obstsalat mit einer Kugel Eis und Sahne |
6,30 € |
| Gemischtes Eis Erdbeere, Schokolade, Vanille oder Nuß |
3,40 € |
| Gemischtes Eis mit Schlagsahne Erdbeere, Schokolade, Vanille oder Nuß |
4,00 € |
| Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne |
4,50 € |
| „Rote Grütze“ mit Bourbon Vanillesauce und Sahne |
4,50 € |
Kinderkarte |
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| „Luhe-Bötchen“ Fischstäbchen mit Pommes Frites |
6,90 € |
| „Wilde Heide Hühner“ Chicken Nuggets mit Pommes Frites |
6,90 € |
| „Kleiner Hofmeister“ Kleines Schnitzel mit Möhren und Pommes Frites |
7,90 € |
| Die Preise verstehen sich inkl. der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer. |