Bitte beachten Sie auch unsere saisonalen Angebote!
Wichtig: An Feiertagen bieten wir Ihnen eine spezielle Feiertagskarte an, dann gilt diese Speisenkarte nicht. Unsere saisonalen Angebote erhalten Sie an Feiertagen nur auf Vorbestellung.
Direkt springen zu: Vorspeisen – Fisch – Fleisch – Unsere Klassiker – Unsere Spezialität aus der Heide – Wild – Kleine Gerichte ab 17.00 Uhr – Kalte Speisen – Dessert – Für unsere kleinen Gäste.
Vorspeisen |
| Barrler Hochzeitssuppe hausgemacht 5,40 € |
| Saisonale Tagessuppe – sprechen Sie gerne unser Servicepersonal an – 5,10 € |
| Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing oder Essig & Öl 4,90 € |
| Salat „Hof Barrl“ frische Salate der Saison Schafskäse, Oliven und rote Zwiebeln 11,50 € |
| Chefsalat frische Salate der Saison mit Putenbruststreifen oder Mozzarella Sticks 12,50 € |
Fisch |
| Regenbogenforelle aus heimischen Gewässern „Müllerin Art“ dazu Sahnemeerrettich oder zerlassene Butter und frische Heidekartoffeln 17,90 € |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit einer feinen Pommery-Senfsauce, frischen Heidesalzkartoffeln und einem Salat in Zitronenrahm 18,50 € |
Fleisch |
| Curry-Putenbrustschnitzel mit Rahmchampignons, Currysauce, exotischen Früchten, Reis, dazu Salat mit Zitronen-Dressing 15,60 € |
| Schweinefilet Medaillons vom Landschwein mit frischen Rahmchampignons und Waldpilzen, Kroketten und Salat mit Zitronen-Dressing 17,10 € |
| Barrler Grillteller vom Landschwein und Pute mit Grillspeck, gebratenen Zwiebeln, Kartoffelspalten, Kräuterbutter, Sour Cream und einem Salatteller mit feinem Hausdressing 16,90 € |
| Argentinisches Rumpsteak mit Grillspeck, gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites, feiner Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter und einem gemischten Salatteller 21,90 € |
Unsere Klassiker |
| Heidesülze mit feiner Remouladensauce dazu deftige Heidebratkartoffeln 13,90 € |
| Zartes saftiges Roastbeef mit feiner Remouladensauce, deftigen Heidebratkartoffeln und einem gemischtem Salatteller 16,20 € |
| Schweinerückenschnitzel „Hofmeister Art“ mit Kräuterbutter, Rahmchampignons, Grillspeck, dazu einen gemischten Salatteller und Pommes Frites 15,70 € |
| Brokkoli-Käseschnitzel Schweineschnitzel mit Brokkoli und Sauce Hollandaise überbacken, mit Rahmchampignons und dazu einen gemischten Salatteller und Kroketten 15,90 € |
| Barrler Bauernpfanne mit Gemüse der Saison, saftigen Nackensteaks, gebratenen Zwiebeln und Grillspeck, Kräuterbutter, dazu deftige Heidebratkartoffeln und Krautsalat 16,20 € |
Unsere Spezialität aus der Heide |
| Heidschnuckenlamm-Keule in Wachholderrahmsauce, mit Waldpilzen, Preiselbeeren, grünen Bohnen und Kroketten 19,60 € |
Wild |
| Hirschkalbskeule aus hiesigem Jagdrevier in feiner Rahmsauce, mit Waldpilzen, Preiselbeeren, frischen Früchten, Apfelrotkohl und Kroketten 19,20 € |
| Ragout vom heimischen Wild mit Waldpilzen, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kroketten 16,90 € |
Kleine Gerichte ab 17.00 Uhr |
| Bauernfrühstück mit süßsauren Gurken oder einem gemischten Salatteller 12,90 € |
| Toast „Jagdhütte“ Schweinerückenschnitzel auf Toast mit Waldpilzen, Rahmchampignons und Salatbeilage 14,20 € |
| Toast „Abendsonne“ Schweinerückenschnitzel auf Toast mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Rahmchampignons und Salatbeilage 14,20 € |
| Barrler Currywurst mit Pommes Frites und Salatbeilage 8,90 € |
| Gebackener Camembert mit Toast, Butter und Salatbeilage 8,90 € |
| Heideknipp – eine Spezialiät aus unserer Region – mit goldbraunen Heidebratkartoffeln und Gewürzgurke 14,50 € |
Kalte Speisen |
| Bauernbrot mit Heidjer Mettwurst 7,90 € |
| Bauernbrot mit Roastbeef und Remouladensauce 11,90 € |
| Bauernbrot mit Heide Katenschinken 8,90 € |
| Barrler Hausmannskost Bauernbrot mit verschiedenen Sorten Wurst und Käse und Butter 11,90€ |
Dessert |
| Frischer Obstsalat 4,90 € |
| Frischer Obstsalat mit einer Kugel Eis und Sahne 6,30 € |
| Gemischtes Eis Erdbeere, Schokolade, Vanille oder Nuß 3,90 € |
| Gemischtes Eis mit Sahne Erdbeere, Schokolade, Vanille oder Nuß 4,40 € |
| Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 4,80 € |
| „Rote Grütze“ mit Vanillesauce und Sahne 4,70 € |
Für unsere kleinen Gäste |
| „Heide-Pirat“ Fischstäbchen mit Pommes Frites 7,90 € |
| „Wilde Heide Hühner“ Chicken Nuggets mit Pommes Frites 8,60 € |
| „Kleiner Heide Kutscher“ Kleines Schnitzel mit Möhren und Pommes Frites 8,90 € |
| Die Preise verstehen sich inkl. der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer. |